True story - Happy Birthday

ေမြးေန ့လာလည္သူအေပါင္းအားလံုး ၂၀၀၈ နစ္သစ္မွာ ...

မဂၤလာအေပါင္းနဲ ့ခေညာင္းျကပါေစ.













နစ္သစ္နဲ ့ ေမြးေန ့ကို လာလည္ျကတဲ့ ခ်စ္စရာ့ ဘေလာ့ကာေမာင္နွမေတြ အတြက္

ကိုယ့္အတြက္ေတာ့ အရင့္အရင္ကလို မခ်က္နုိင္ေတာ့ ရယ္ဒီမိတ္ ခ်က္ျပီးသားေတြ ၀ယ္ျပီး ဖိတ္ထားတဲ့ ဘေလာ့ကာ ေမာင္နွမေတြကိုဘဲ ေကြ်းေတာ့မယ္

အဆင္သင့္စားနုိင္တဲ့ အစာေတြဆိုေတာ့ နဲနဲဘဲ ေႏြးဖို ့ဘဲ လိုပါတယ္ ကဲ စမယ္ ရယ္ဒီ. . . .








ကိုယ့္ေမြးေန ့မွာ ျကာဆံေျကာ္မယ္၊ ျကက္သားသုပ္၊ နႏြင္းထမင္း(ကုလားစာ)၊ ဘဲသားေကာ္ျပန္ ့

(ဆရာစိုးထက္ အတြက္ ဂ်ပန္စာ) ေဆာ္လမြန္ငါး အစိမ္း ပါးပါးလီွးျပီး သံပုရာ၊ငံျပာရည္၊ဆား၊ပ်ားရည္စိမ္ ဟင္း၊ ဆရာကိုစိုးထက္မိသားစုအတြက္ အထူးစပါယ္ရွယ္ ေပ့ါ (အဲဒါ ငါးအစိမ္းပါ ေက်ာက္ေက်ာက်ေနတာဘဲ စားေကာင္းတယ္ ရွလကာရည္၊ပဲငံျပာရည္၊ ပ်ားရည္ နဲ့ ဆား ထဲ့စိမ္ထားတာ)



အဂၤလိပ္ ၀က္အူေခ်ာင္းေျကာ္၊ ညီမေလး ညေလးအတြက္ ပုစြန္သုပ္(ရယ္ဒီမိတ္ ပလပ္စတစ္ခြက္)၊ အေနာက္နုိင္ငံက စားတဲ့ ျကက္သားခါးပတ္ (chicken kebab)၊ ေနာက္ထပ္လာမွာက ၀က္သားလံုးေျကာ္ပါ။

စားေနတုန္း ေသာက္ဖို ့က အခ်ိဳရည္ေဖ်ာ္ရည္ေတြ ကေတာ့ လိေမ္ာရည္၊ ဘလူးဘယ္ရီေခၚတယ္ အျပာေရာင္သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ (BLUEBERRY JUICE)၊

သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္၊ မန္က်ဥ္းသီးေဖ်ာ္ရည္၊ အမဲေရာင္သစ္သီးကြ်ဲရိုင္း (BLACK BERRY ENERGY DRINK)၊ ပက္စီနဲ ့ ..
အထူးစပါယ္ရွယ္ ေကာင္းကင္ကုိ၊ သင့္ကာ၊သံုည၊ကိုင(သြင္ေမာင္)၊ ေတအုပ္စု(ေတဇာေတ၊၀င္း၊ဘလင့္)၊ ကလူသစ္၊ ေအာင္အုပ္စု(ေအာင္ပင္လယ္၊ ေအာင္မိ်ဳးဟန္၊ ေအာင္သူ၊ ျငိမ္းခ်မ္းေအာင္)ကိုသျကၤန္၊ ကုိသူရိန္၊ ကိုရထား၊ကိုဇင္၊ ကိုရန္၊ ကိုအင္(အင္ဇလီ)၊ ကိုဘ၀၊ နဲ ့ မူးခ်င္သူမ်ားအတြက္ ကို မိတ္အင္ဒီတင္ေကာ့ညက္တခြက္ (ေကာ့ေကာ့ေလးလာျပီး ညက္ေညာညင္သာစြာ ျပန္ရေအာင္)၊ ဘီယာ၊ ဆုိက္ဒါ၊ ရွန္ပိန္ တို ့ျဖစ္ျကပါတယ္။

အခ်ိဳတဲဖို ့ က သစ္သီးေတြ နဲ ့ ဂ်ပန္ ဆန္မေရြး၊ သစ္သီးနာကထုိင္၊ ငါးမုန္ ့ေျကာ္၊ ဂ်က္ဖာကိတ္ေခၚတဲ့ ေခ်ာကလက္တင္ထားတဲ့ ဘီစကစ္ကိတ္၊ ရယ္ဒီမိတ္အုန္းသီးသစ္သီးေျကာ္၊ ဘယ္ဂီ်ယန္ ေခ်ာကလက္၊ ဘယ္ဂီ်ယန္ ေခ်ာကလက္မႈန္ ့လံုး (စားေကာင္းတယ္ ေခ်ာကလက္အမႈန္ ့ေတြကို ျပန္ျပီးအလံုးလံုးထားတာ truffle)၊ ေခ်ာကလက္ကြပ္ကီး(နာကထုိင္)